Travels Through South Indian Kitchens

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Travels Through South Indian Kitchens│南インドの台所を巡る旅

齋藤名穂

「旅人として行ける場所で、いちばん遠いところがキッチンかもしれない」
日本の建築デザイナーが覗いた南インドの台所。調理器具や、台所の間取り、料理のレシピ……南インドの一般家庭で「食」にまつわるエピソードを尋ねながら、各自のライフストーリーまでがかいま見える。インド料理ファン必見の美しい本。板橋区立美術館「夏のアトリエ」でのギータ・ウォルフによるワークショップがきっかけとなった、タラブックス×日本人アーティスト合作の一冊。

180x240mm/194ページ/オフセット上製/2017年/3400円+税

【在庫あり】

ショップの評価

  • Beast of India

    Beast of India

    商品の状態は問題ありませんでした。ただ、クリックポスト(164円)で送られてくるなら、なぜ商品価格に送料400円が上積みされて請求されたのでしょうか。差額はどちらのお手元にあるのでしょうか。

    タラブックスの本については様々な判型サイズが混在している上、こちらのオンラインストアサービスBASEで細かく送料計算する機能がないため、国内一律で400円(現在450円)の送料をいただいています。 こちらは単純に郵送料だけではなく、梱包資材やラベルの印刷・材料、発送作業の手数料などをふくむものです。郵送方法は小型本で1冊の場合のみ追跡のできるクリックポスト、大型本や2冊以上の場合はゆうメール(追跡なし)での発送となっております。その点について説明が足りず失礼いたしました。